В Барнауле в 12-й раз прошел фестиваль «Дни алтайского сыра», собравший на одной площадке 17 ведущих производителей молокоперерабатывающей промышленности региона, которые представили более 100 разновидностей сыров. В мероприятии участвовали как представители крупных заводов, так и частные сыроварни. Гости праздника смогли не только продегустировать различные сыры, но и посмотреть, как плавится сыр, а также познакомиться с историей маслосыроделия на Алтае. Свое кулинарное мастерство продемонстрировали молодые повара, которые соревновались в приготовлении блюд из алтайского сыра. Стоит отметить, что алтайские производители сыров активно внедряют новые технологии, совершенствуют рецепты и наращивают темпы производства, чтобы итоговый продукт соответствовал высочайшим стандартам качества.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В Слюдянке прошел гастрономический фестиваль «Байкальский вкус»
В Воронежской области прошел фестиваль «Картофельный разгуляй»
В Тверской области прошел Фестиваль трактирной еды
В США прошел Фестиваль лобстеров
В Вольске прошел Фестиваль ухи
В Кашине прошел Фестиваль каши
В Балаково прошел Фестиваль клубники
В Армении прошел Фестиваль толмы
В Симферополе прошел Фестиваль кофе
