В Бокситогорске состоится гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса»

3 августа в Бокситогорске (Ленинградская область) в шестой раз состоится гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса». В нем примут участие фермерские хозяйства и работники сферы общественного питания. Гости праздника смогут познакомиться со всем разнообразием кухни Ленинградской области – как современной, так и кухни коренных народов. Так, фестиваль предложит продегустировать такие национальные ленинградские блюда, как вепсские сульчни, калитки тихвинских вепссов, рыбник из ржаной муки, пирог с рыжиками, водская мяхча, «чай» из Краколья, ижорское блюдо муналохку, салака на кочерге и на полене и многое другое. Секреты приготовления некоторых из этих блюд будут раскрыты на кулинарных мастер-классах. Посетители фестиваля также смогут посоревноваться в гастрономических конкурсах и принять участие в викторине, посвященной национальной кухне Ленинградской области. 

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
В Каргополе пройдет «Баранье воскресенье»

4 августа в городе Каргополе Архангельской области пройдет гастрономический фестиваль «Баранье...

В Кузбассе пройдет вишневый фестиваль

2 и 3 августа в городе Осинники Кемеровской области в третий...

Зарубежные космонавты заказали на МКС российскую еду

Находящиеся на МКС американские астронавты Эндрю Морган и Джессика Меир и...

В Малайзии начали производить растительную свинину

В то время как сегодня основное внимание коммерческих проектов сосредоточено на...

Закрыть