В Финляндии начал продаваться хлеб из сушеных насекомых

Финская компания Fazer начала продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, приготовленный с добавлением сушеных насекомых. Сообщается, что в одном хлебе содержится 70 измельченных сверчков, а также пшеничная мука и семена, благодаря чему продукт может похвастаться высоким количеством белка. Стоить новый хлеб будет вдвое дороже, чем обычный пшеничный – 3,99 евро. По словам представителей компании Fazer, хлеб предлагает потребителям простой способ познакомиться с продуктами на основе насекомых, являясь при этом отличным источником белка, витаминов и минералов. В настоящий момент компания закупает перемолотых сверчков в Нидерландах, но находится в поиске местных поставщиков. Из-за ограниченного количества насекомых хлеб поначалу будет продаваться только в 11 магазинах Fazer в Хельсинки, но в следующем году их количество будет увеличено до 47.

Читайте также:  Тульский пряник могут внести в список нематериального наследия ЮНЕСКО

В ноябре Финляндия присоединилась к пяти европейским странам – Великобритании, Нидерландам, Бельгии, Австрии и Дании – разрешив выращивать и продавать насекомых для употребления в пищу. 

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Австралийские виноделы будут отстаивать право использовать термин «Prosecco» на этикетках с вином

Австралийские виноделы намерены отстаивать свое право на использование термина «Prosecco» на...

Германия получила 300-ю звезду Мишлен

Руководство Michelin Guide 2018 присудило Германии наибольшее количество статусных звезд, отмечая...

Семиярусный торт из мяса

На премьере нового американского телешоу TruTV At Home With Amy Sedaris...

Белый трюфель был продан на аукционе за 96000$

Покупатель из Гонконга заплатил 750000 гонконгских долларов (96116$ США) за три...

Закрыть