В Испании выбрали лучший «русский салат»

В Сан-Себастьяне (Испания) прошел 20-й гастрономический фестиваль San Sebastian Gastronomika, где был выбран лучший «русский салат», или «ensaladilla rusa». В Испании этот салат является родственником традиционного «Оливье» и готовится по разным рецептам с добавлением зеленого горошка, рыбы, томатов, кукурузы, хамона, спаржи, печеного красного перца и икры морского ежа. Победителем прошедших соревнований стал шеф-повар Карлес Абельян из барселонского ресторана Tapas 24. Он приготовил «русский салат» с картофелем, морковью, тунцом, оливками и майонезом. По словам повара, главный секрет его блюда заключается в принципе «меньше – лучше». 

Читайте также:  Ким Чен Ын привез на встречу с президентом Южной Кореи пхеньянскую лапшу
Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Американец получил срок за нелегальную торговлю морскими огурцами

Житель США Ху Нэмкун был приговорен к двум годам тюремного заключения...

В Крыму состоится винный фестиваль

Со 2 по 4 ноября в Крыму во второй раз пройдет...

В Дубае пройдет международная кондитерская выставка

С 30 октября по 1 ноября в Дубае в 12-й раз...

Лондон лидирует в рейтинге 50 лучших баров мира в 2018 году

В Лондоне прошла церемония награждения The World’s 50 Best Bars 2018...

Закрыть