В Москве на территории пространства «Хлебозавод» прошел однодневный форум ремесленного хлеба «Хлебокультура», который собрал профессиональных пекарей, готовых поделиться своим опытом и обсудить перспективы развития хлебопечения в России. Участников ожидали образовательные лекции, круглый стол, дегустации и хлебный маркет. Гости смогли узнать, где можно обучиться пекарскому мастерству, сколько должен стоить ремесленный хлеб, как найти пекарей в команду и какое будущее ожидает российский рынок хлеба. Мероприятие оказалось полезным как для новичков, так и для пекарей, которые давно занимаются своим делом.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В Удмуртии появится музей, посвященный пельменям
В Мичуринске состоялся яблочный фестиваль
В Новосибирске состоялся чемпионат по приготовлению пиццы
В Москве прошел Фестиваль Чехии
В Москве прошел первый Фестиваль Сингапура
В Москве пройдет гастрономический забег
В Москве выбрали лучший тартар
В Москве пройдет первый фестиваль документального кино о еде
В Москве пройдет гастрономический фестиваль Taste of Moscow 2018
