В столице появится крупная городская ферма по выращиванию зелени

В начале 2019 года на юге Москвы откроется крупнейшая в мире городская ферма, в которой будут выращиваться все виды зелени и ягод по современным технологиям. Ферма будет представлять собой вертикальное сельскохозяйственное предприятие с новейшим оборудованием. На сегодняшний день ее посевная площадь составляет 67000 кв. м. Ожидается, что изначально ферма будет ежедневно давать 25 тонн органической зелени 20 разных сортов, которая затем будет поставляться в магазины и рестораны. Первоначально это будут различные сорта салата, шпинат, базилик, редис, мелисса, руккола и микрозелень. В перспективе – производить до 50 тонн зелени каждый день.

Солнечная энергия на городской ферме будет обеспечиваться системой специальных фитоламп, а корни растений будут насыщаться чистой водой без использования грунта. Сообщается, что по количеству выделяемого кислорода ферму можно будет сравнить с городским парком. Инвестиции в проект составили более 5 миллиардов рублей.

Стоит отметить, что городские фермы сегодня имеются во многих крупных городах мира, таких как Сингапур и Нью-Йорк. Важнейшими преимуществами данного вида сельского хозяйства являются экологичность, высокая польза продукции и быстрая доставка.
 

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Новости
Эксперты подсчитали, во сколько россиянам обойдется празднование Нового года

Представители Минсельхоза РФ сообщают, что российской семье из четырех человек придется...

В Калифорнии приготовили пончик весом 45 кг

Команда кондитеров одного калифорнийского отеля решила продемонстрировать свои способности в приготовлении...

Рыба фугу становится еще более опасной для здоровья

Последние данные свидетельствуют о том, что по причине изменения климата и...

Бутылку французского вина продали за рекордные 558000$

Бутылка французского вина Romanee-Conti 1945 года была продана на аукционе Sotheby's...

Закрыть