Снижение потребления мяса позволит замедлить глобальное потепление

Британские ученые из Гарвардского и Абердинского университетов утверждают, что человечество может замедлить глобальное потепление и сократить выбросы парниковых газов, если начнет потреблять меньше мяса. Продовольственные стратегии, которые будут способствовать позитивным…

Компания Rolls-Royce выпустила джин с золотом

Два элитных британских бренда, производитель автомобилей Rolls-Royce и производитель джина 24 Carat Gin, объединились, чтобы отпраздновать выпуск автомобиля Rolls-Royce Ghost 2020 и представить ограниченный выпуск эксклюзивного джина с 24-каратным золотом….

Пандемия коронавируса привела к росту спроса на авокадо

Специалисты из Всемирной организации авокадо (World Avocado Organization) сообщают, что после кратковременного падения спроса на авокадо в начале пандемии коронавируса потребление данного фрукта в Европе и США в настоящее время…

Наклейки с запахом научат потребителей определять свежесть продуктов

Британская организация по борьбе с пищевыми отходами Too Good To Go в попытке сократить количество продуктов, которые напрасно выбрасываются в мусорное ведро, выпустила серию наклеек под названием «Smell By». Эти…

С Новым 2021 годом!

Дорогие, друзья! От всей души поздравляем с Новым годом! Желаем вам, самое главное, здоровья! Благополучия в Новом году и успехов в делах! Новых кулинарных достижений! Пусть 2021 принесет всё только…

Ресторан в Дубае предлагает сыр Буррата, покрытый золотом

Ресторан итальянской кухни Cinque, расположенный в элитном отеле Five Palm Jumeirah Dubai 5 в Дубае (ОАЭ), предлагает попробовать сыр Буррата, полностью покрытый 22-каратным съедобным золотом. Блюдо под названием Sheikh Burrata…

Роскачество провело исследование минеральной воды

Роскачество провело исследование бутилированной минеральной воды, оценив по 45 показателям образцы 32 торговых марок, произведенных в России, Грузии, Армении и Словении. 5 из них были лечебными, а 27 – лечебно-столовыми….

В Японии выпустили согревающий алкогольный суп

Японский производитель продуктов питания и напитков Mitsubishi Shokuhin представил необычный согревающий суп для зимних холодов с добавлением алкоголя. Новинка под названием Nihonshu no Dashiwari представляет собой комбинацию традиционного японского бульона…

Кондитер из Лос-Анджелеса создает торты, похожие на персидские ковры

Американский кондитер и дизайнер Алана Джонс-Манн, живущая в Лос-Анджелесе, создает удивительные торты, напоминающие ворсистые напольные покрытия 1970-х годов. Они представляют собой бисквиты прямоугольной формы, замысловато и скурпулезно украшенные ярким сливочным…

Кускус пополнил список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

Блюдо кускус, распространенное в странах Северной Африки, недавно пополнило список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Заявки на внесение в этот список подали Алжир, Мавритания, Марокко и Тунис. Блюдо представляет собой…