Кондитер из Лос-Анджелеса создает торты, похожие на персидские ковры

Американский кондитер и дизайнер Алана Джонс-Манн, живущая в Лос-Анджелесе, создает удивительные торты, напоминающие ворсистые напольные покрытия 1970-х годов. Они представляют собой бисквиты прямоугольной формы, замысловато и скурпулезно украшенные ярким сливочным кремом в технике dot piping, за счет чего их не так-то просто отличить от настоящих персидских ковров. Каждый сантиметр поверхности тортов покрыт крошечными точками из крема, которые нужно разместить идеальным образом, чтобы реалистично передать вид ковра – если хотя бы несколько таких точек будут не на своем месте, иллюзия не удастся. Дизайн этих съедобных шедевров был вдохновлен старинными персидскими коврами от поставщика антикварных ковров и гобеленов Mansour. Сообщает Kedem.ru — Кулинарный Эдем.  

Читайте также:  В кафе Токио появился необычный десерт в виде плода какао

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Кускус пополнил список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

Блюдо кускус, распространенное в странах Северной Африки, недавно пополнило список нематериального...

Жителей Индии попросили есть больше сахара

Избыточное производство сахара побудило промышленные предприятия Индии начать среди местных жителей...

Шотландский стартап выращивает растения, используя соленую морскую воду

Производство продуктов питания в следующие 30 лет должно увеличиться на 70%,...

Во Флориде появилась новогодняя елка из ловушек для лобстеров

В морском порту американского города Ки-Уэста (штат Флорида) появилась оригинальная елка,...

Закрыть