Изменение климата может сделать рис менее питательным

Связанные с человеческой деятельностью выбросы парниковых газов могут сделать рис менее питательным, предупреждают ученые из Вашингтонского университета. Специалисты установили, что выращиваемый на сегодняшний день рис уже содержит более низкие уровни…

В Белгороде прошел кулинарный фестиваль «Русская каша»

В Белгороде состоялся кулинарный фестиваль «Русская каша», на котором можно было попробовать десятки разновидностей данного блюда, приготовленного по исконно русским рецептам. Молочные каши, каши с мясом, каши с овощами, фруктами…

Россияне не переживают из-за отсутствия в магазинах санкционных продуктов

Четыре года назад президент России Владимир Путин ввел запрет на ввоз в Россию определенного перечня продуктов из стран, которые приняли антироссийские санкции. Данный запрет будет действовать до конца 2019 года,…

В Японии представили бесцветное пиво

Японский производитель напитков Suntory представил новинку под названием All-Free All-Time, которая представляет собой пиво, внешне практически неотличимое от воды. Несмотря на это, бесцветный безалкогольный напиток имеет вкус и запах пива….

Ученые создали систему, добывающую воду из воздуха

Ученые из Калифорнийского университета создали не имеющую аналогов систему добычи воды, которая может стать настоящим спасением в засушливых районах. Система содержит специальный пористый материал, состоящий из алюминия и циркония, который…

В Воронежской области прошел фестиваль «Картофельный разгуляй»

В селе Русская Буйловка (Воронежская область) в 11-й раз прошел фестиваль «Картофельный разгуляй», традиционно посвященный сбору урожая. Место проведения праздника было выбрано не случайно – около 400 семей, проживающих в…

В Красноярском крае отметили День минусинского помидора

Жители и гости города Минусинска (Красноярский край) в 15-й раз отметили День минусинского помидора. В рамках мероприятия прошел традиционный конкурс «Минусинский помидор», победителем которого стал Александр Терехов – ему удалось…

В Египте обнаружен сыр возрастом более 3200 лет

Итальянские археологи, проводившие раскопки в пирамидальном комплексе Саккара (Египет), обнаружили твердый сыр, возраст которого составляет более 3200 лет. Специалисты считают, что продукт был изготовлен между 1290 и 1213 годами до…

В России принят новый закон, регулирующий производство эко-продуктов

Госдума приняла закон о регулировании производства органической продукции в России, который вступит в силу 1 января 2020 года. Согласно новым правилам, отныне производители не смогут самостоятельно маркировать свою продукцию как…

В Швеции пройдет Фестиваль раков

С 20 по 26 августа в Швеции пройдет традиционный гастрономический фестиваль, посвященный речным ракам, под названием Kraftskiva. Праздник затронет все крупные города страны. В течение недели гости смогут насладиться праздничным…