На прошедшей в Японии в начале марта международной продовольственной выставке Foodex Japan 2018 была презентована продукция российского производства – в частности, макароны, гречневая крупа, кондитерские изделия и алкогольные напитки. Данные…

Жареная курица, лежащая в шезлонге под ярким зонтиком для коктейлей, кажется весьма экстравагантным блюдом, но является привычной реальностью для посетителей ресторана 1767 Cocoon, расположенного в Шанхае. Заведение, недавно открывшееся в…

Фрукт под названием дуриан уже давно заслужил репутацию самого дурно пахнущего плода среди туристов, посещающих Юго-Восточную Азию. Несмотря на отвратительный запах и не менее отталкивающий вкус, дуриан является весьма популярным…

Многие наверняка слышали о популярной в настоящее время палео диете, которая основана на рационе питания наших предков, живущих во времена палеолита. Эта диета послужила источником вдохновения для многих людей, в…

Новые исследования ученых из Института Гладстона в Сан-Франциско показывают, что низкоуглеводные диеты, также именуемые кетогенными, могут замедлять процесс старения. По словам специалистов, рацион питания с низким содержанием углеводов и высоким…

Предприниматели из США, являющиеся основателями компании Homesweet Homegrown, предлагают любителям острого вкуса воспользоваться сервисом подписки на еду и попробовать самые острые перцы в мире, жгучесть которых занимает верхние строчки в…

Впервые за последнее десятилетие в Европе была зафиксирована максимальная стоимость бананов – данное явление связано с дефицитом плодов из-за проблем с их выращиванием в Северной и Южной Америке. Основная причина…

Компания Mainland, один из самых известных производителей сыров в Новой Зеландии, запустила весьма необычную промо-акцию с крайне привлекательным подарком за выполнение задания. Совместно с рекламным агентством Colenso BBDO бренд Mainland…

В ближайшее время в России будет утвержден закон, который запретит кормить детей продуктами, которые не соответствуют определенных ГОСТам. Новые изменения коснутся детей, получающих питание в школах, детсадах, больницах, оздоровительных лагерях…

Китайские специалисты из Чжэцзянского университета в городе Ханчжоу вывели новый сорт киви, который отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты – от 5,69 г до 11,37 г на 1 кг веса. Но…