Многим людям знакома история, когда обещаешь себе съесть маленький кусочек пиццы или одну конфету, а в результате поглощаешь всю пиццу или целую коробку конфет. Некоторые продукты на самом деле вызывают…

Сэндвичи с ветчиной и маслом являются традиционной закуской по Франции, тем не менее, маркетологи из аналитического агентства Gira Conseil сообщают, что французы заметно изменили своим привычкам в еде. По итогам…

На первый взгляд, ушедший 2017 год был удачным годом для французского шампанского, и за это время было продано 307 миллионов бутылок за рекордную сумму в 4,9 миллиарда евро. Тем не…

Голландская компания Myomy do goods удивила своих клиентов весьма необычной коллекцией сумок, изготовленных из мицелия грибов. Вдохновением для столь необычной идеи послужил американский стартап Ecovative Design, создающий самые разнообразные товары…

Исследование, проведенное компанией Ingredient Communications, показало, что 60% веганов Великобритании и США положительно настроены по отношению к мясу, произведенному в лабораторных условиях. При этом отмечается, что американцы оказались гораздо смелее…

Несмотря на то, что в Индии уже долгое время законодательно запрещено использование карбида кальция для принудительного созревания бананов, данное вещество нередко применяется недобросовестными торговцами. В результате покупатели видят на прилавках…

Опрос, проведенный Всероссийским центром изучения общественного мнения, показал, что более 80% россиян одобряют идею внедрения трехцветной маркировки продуктов питания, также известной как «светофор». Согласно данной маркировке, продукты, обозначенные зеленым цветом,…

В городе Медельин, располагающемся на северо-западе Колумбии, открылся ресторан La Avocaderia для любителей и ценителей авокадо. Хозяйка заведения Химена Ойос призналась, что была вдохновлена на данную идею аналогичным кафе в…

Когда ливанец Алан Гаам впервые приехал в Париж два десятилетия назад, он спал на улице на скамейке, не имел ни гроша и не говорил ни слова по-французски. Недавно повар-самоучка, который…