Отель Hilton Tokyo (Япония) решил порадовать сладкоежек в предновогодний период и открыл временный буфет в стиле «Алисы в стране чудес». Буфет, в котором будет представлено около 30 тематических блюд, будет…

Французская сеть супермаркетов Intermarché заявила, что к концу 2020 года уберет 140 пищевых добавок из своей продукции, изменив при этом около 900 рецептов. Для этого будет задействовано популярное мобильное приложение…

Высокий спрос на растительную пищу привел к появлению большого количества мясных альтернатив, и недавно свою нишу на этом рынке занял калифорнийский стартап Black Sheep Foods с растительной бараниной. Во многих…

В Альбе (Италия) в 20-й раз прошел ежегодный международный аукцион, посвященный белым трюфелям – Alba White Truffle World Auction. Неизвестный покупатель из Гонконга купил белый трюфель весом 1005 г за…

Сыр Västerbottensost, также известный как «Император сыров» в Швеции, горячо любим местными жителями за свой сложный вкус и кремовую текстуру. Примечательно то, что данный сыр является одной из самых интригующих…

Вьетнамский бизнесмен Вьет Нгуен Дин Туан был объявлен Книгой рекордов Гиннеса обладателем самой дорогой коллекции виски в мире. Коллекция насчитывает 535 бутылок очень редкого и старого виски из Шотландии и…

В бельгийском городе Монс в восьмой раз прошел конкурс Brussels Beer Challenge, где было представлено 1650 образцов пива из 35 стран. Они оценивались командой из 90 международных дегустаторов. Лидирующее количество…

Как известно, швейцарский шоколад стоит очень дорого, однако, новому лакомству удалось побить все рекорды – 80-граммовая плитка шоколада Attimo, созданная швейцарским шоколатье Аленом Меттлером, стоит ошеломляющие 645$. Шоколад изготовлен из…

Употребление шпината в США значительно сократилось после вспышки инфекции, вызванной кишечной палочкой E. Coli в 2006 году, и до сих пор остается на прежнем низком уровне. Министерство сельского хозяйства США…

Британская пивоварня Northern Monk из Лидса выпустила самую дорогую в Великобритании бутылку пива – ее стоимость составляет 1000 фунтов стерлингов (1300$) за 330 мл. Напиток был изготовлен из ингредиентов, добытых…