Американские ученые из Университета Иллинойса провели 12-недельное исследование с участием 84 добровольцев и пришли к выводу, что регулярное употребление авокадо улучшает когнитивные способности у людей с избыточным весом или ожирением. В частности, включение в рацион авокадо позволяет повысить концентрацию внимания и снизить отвлекаемость.
Купить vinturi аэраторы для вина от представителя в Москве.
В ходе испытаний две группы участников придерживались одинаковой по калорийности и питательной ценности диеты, но одна группа дополнительно получала один свежий авокадо каждый день. В начале и в конце исследования участники прошли три когнитивных теста для оценки уровня внимания. Также специалисты измерили у них количество лютеина – соединения, предотвращающего снижение когнитивных функций. Было установлено, что ежедневное употребление авокадо позволяет лучше концентрировать внимание на задачах, несмотря на отвлекающие факторы. Также участники, употреблявшие авокадо, имели более высокие уровни лютеина.
Эксперты поясняют, что авокадо содержит не только лютеин, но и большое количество клетчатки и мононенасыщенных жиров, важных для здоровья мозга. К другим продуктам с похожим составом также относятся зеленые листовые овощи и яйца. В данном исследовании рассматривались люди с избыточным весом и ожирением, так как они подвержены более высокому риску снижения когнитивных функций и развития деменции в пожилом возрасте, говорят ученые.
Похожие рецепты:
Авокадо способствует потере веса
Добровольцы получат по 300$ за ежедневное употребление авокадо
Во Флориде выращивают гигантские удлиненные авокадо
Гавайский фермер выращивает авокадо весом более 2,7 кг
Употребление орехов во время беременности улучшает интеллект детей
Чай развивает креативность у людей
В Лондоне представили вегетарианское мороженое в виде авокадо
На Гавайях был найден гигантский авокадо
В Великобритании поступили в продажу авокадо без косточек
В Калифорнии появится музей, посвященный авокадо
