Несмотря на то, что в этом году Международный аукцион белого трюфеля Альбы (World White Truffle of Alba Auction) прошел в онлайн-формате, он побил рекорды по продажам за всю историю мероприятия – на аукционе было собрано 482000 евро. В настоящее время итальянский регион Пьемонт, где выращиваются знаменитые на весь мир трюфели, находится в «красной зоне» по ограничениям в связи с пандемией Covid-19, поэтому мероприятие пришлось перенести в Интернет. Онлайн-аукцион был проведен в замке Гринцане-Кавур в Пьемонте – публики в зале не было, зато было много интернет-участников из Гонконга, Москвы, Сингапура и Дубая. Первый лот (трюфель весом 240 г) и второй лот (трюфель весом 270 г) были куплены двумя итальянскими предпринимателями, а последний лот весом 900 г приобрел бизнесмен из Гонконга за ошеломляющую цену – 100000 евро. Как и прежде, все средства, собранные на World White Truffle of Alba Auction, пойдут на финансирование различных благотворительных организаций в Пьемонте, включая отделения для пациентов с коронавирусом в больницах, которые в настоящее время испытывают серьезные нагрузки из-за резкого роста заболеваемости. Сообщает Kedem.ru — Кулинарный Эдем.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Быстрый пирог к кофе
Печенье с Трафальгарского сражения выставлено на аукцион
Самая большая бутылка виски выставлена на аукцион
Sotheby’s проведет самый дорогой винный аукцион в истории
На аукцион будет выставлена крупнейшая в мире коллекция виски
Как выбрать свадебный торт?
Девушка-блогер съела 1512 хлебных палочек в шоколаде за час
В Саратовской области прошел фестиваль «Мраморное мясо»
Нежные котлеты из говяжьей печени
