В Шотландии выпустили чипсы из цветной капусты

Шотландский производитель снеков Nudie Snacks выпустил чипсы из цветной капусты, которые позиционируются как более полезная альтернатива традиционным картофельным чипсам. Основным ингредиентом новинки является пюре из цветной капусты (40%), к которому добавлены кукурузная мука, картофельные хлопья и другие ингредиенты. Стоит отметить, что производство таких чипсов помогает сократить количество пищевых отходов, так как снеки изготавливаются из свежих овощей с истекающим сроком годности, которые могли бы быть выброшены. Чипсы из цветной капусты подходят для веганов и вегетарианцев и содержат на 40% меньше жира, чем картофельные чипсы, при этом на вкусе это никак не сказывается. Чипсы предлагаются потребителям в двух вкусах – карамелизированный лук и кацу-карри. Сообщает Kedem.ru — Кулинарный Эдем. 

Читайте также:  У American Airlines так много лишнего вина, что она создает службу доставки

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
В Словении выпустили оливковое масло с 24-каратным золотом

Предприниматель Кристиан Подгорник из Словении выпустил элитное оливковое масло премиум-класса с...

Роскачество провело исследование филе трески

Специалисты Роскачества провели исследование замороженного филе трески, закупив в магазинах образцы...

Австралийские ученые нашли способ сохранить авокадо для будущих поколений

 Фантастический роман и фильм «Парк Юрского периода» основаны на идее о...

Малайзийский курорт предлагает ужин в пещере

2020-й год стал очень сложным для индустрии гостеприимства, и предприятиям, которые...

Закрыть