Учащиеся якутской агропрофилированной школы создали чипсы из карася, которые можно считать полезным для здоровья продуктом. Технология производства чипсов весьма проста – сначала из карасей готовится уха, жидкость сцеживается, рыба сушится в духовке, измельчается с помощью блендера, после чего полученная масса прессуется с помощью формочек. Итоговый продукт состоит всего из трех ингредиентов – карасей, зеленого лука и соли. Отмечается, что такие чипсы содержат витамины, минералы и жирные кислоты наряду с отсутствием каких-либо вредных веществ, которыми обычно напичканы традиционные картофельные чипсы.
В настоящий момент команда школьников выпускает чипсы из карасей ограниченной партией, но, как только будут получены все соответствующие разрешения, молодые люди планируют организовать небольшое производство, которое позволит им зарабатывать до 300000 рублей в год. Реализовывать свою продукцию школьники собираются в сельских магазинах и школьных столовых.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Быстрый пирог к кофе
В Америке выпустили самые острые чипсы в мире
В Калининграде приготовили 135-килограммовую колбасу
В космосе впервые приготовили пиццу
В Колорадо приготовили пиво из свежего снега
В Йошкар-Оле приготовили самую высокую стопку блинов
В Нью-Йорке приготовили гигантский бублик с лососем
В Перу приготовили самую большую в мире шоколадную плитку
В Кабардино-Балкарии приготовили шашлык длиной более 200 метров
