Всемирно известная парижская кондитерская Ladurée внесла изменения в традиционный рецепт своих фирменных пирожных макарон. Теперь во всех магазинах Ladurée в столице Франции будет продаваться веганская версия знаменитого десерта. Макароны на растительной основе будут доступны в двух вкусах – перуанский шоколад с 70%-ным содержанием какао и кокосовая карамель. В первом случае масло и сливки были заменены миксом молока из миндаля, фундука и проса, а во втором случае кондитеры использовали смесь кокосового масла, подсолнечного масла и соевого молока. Сообщается, что наряду с макаронами в кондитерской Ladurée в ближайшие месяцы появятся и другие вегетарианские блюда.
Похожие рецепты:
Французская винодельня представила бутылку шампанского, которая меняет цвет при правильном охлаждении
Голландская компания представила натуральный подсластитель из остатков яблок и груш
В Дубае пройдет гастрономическая выставка
Россияне стали покупать больше макарон
В Дубае пройдет международная кондитерская выставка
В Токио открылась кондитерская, посвященная Пикачу
Малайзийская кондитерская подает необычные десерты из фруктов
Французская сеть супермаркетов планирует убрать вредные добавки из своей продукции
Голландская компания представила фиолетовый и розовый картофель
Китайская компания представила робота-официанта, похожего на кошку
