В соответствии с исследованиями аналитической компании Mintel, Германия является мировым лидером по производству веганских продуктов. Согласно данным, собранным в период с июля 2017 года по июнь 2018 года, 15% всех продуктов питания и напитков, выпущенных в стране, являются веганскими. По этому показателю Германия незначительно опережает Великобританию (14%) и США (12%), в то время как во Франции (4%), Испании (4%), Австралии (3%), Италии (3%), Канаде (3%), Австрии (3%) и Бразилии (3%) веганские продукты не производятся в таком большом объеме. Согласно опросу, 50% немцев считают, что растительные белки столь же питательны, как и животные белки, в то время как 17% немцев уверены, что растительный белок полезнее животного.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Китай намерен стать лидером по производству черники
Китай стал лидером по производству и употреблению винограда
Быстрый пирог к кофе
Германия получила 300-ю звезду Мишлен
Испания имеет самые большие площади для выращивания органической продукции
Победителем международного конкурса мороженого стала Франция
Норвегия стала победителем европейского отборочного тура конкурса Bocuse d’Or
В России открылся первый завод по производству картофеля-фри
Дикие кабаны угрожают производству французского сыра Мюнстер
