Франция стала победителем 8-го международного конкурса мороженого Gelato World Cup, прошедшего в конце января в этом году. Второе место досталось Испании, а третье – Австралии. В конкурсе также приняли участие команды из Аргентины, Бразилии, Южной Кореи, Японии, Марокко, Польши, Швейцарии, Украины и Соединенных Штатов. В ходе трехдневных испытаний участники должны были выполнять различные задания, связанные с приготовлением холодного десерта, в том числе сооружение скульптуры из мороженого и создание торта-мороженого. Стоит отметить, что Франция становится победителем данного мероприятия уже в четвертый раз.
Министр культуры Италии Дарио Франческини, принимавший участие в Gelato World Cup 2018, объявил, что после того, как в декабре неаполитанская пицца была внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, он также будет настаивать на включении в этот список джелато – традиционного итальянского замороженного десерта из молока, сливок и сахара с добавлением фруктов, ягод, шоколада и орехов.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Иностранные болельщики ЧМ-2018 выбирают пломбир в вафельном стаканчике
Быстрый пирог к кофе
Франция столкнулась с нехваткой фуа-гра перед новогодними праздниками
Трехцветная маркировка продуктов в России началась с мороженого
В Беларуси впервые запустили производство черного мороженого
Питерские студенты разработали рецептуру мороженого, стимулирующего рост мышц
Шотландское кафе предлагает мороженое с острым перцем ко Дню святого Валентина
Нежные котлеты из говяжьей печени
В Японии изобрели «огнеупорное» парфе
