Университет Хельсинки откажется от говядины

В ближайшее время Хельсинкский университет планирует отказаться от употребления говядины с целью снижения выбросов углекислого газа. С февраля 2020 года в институтских кафетериях перестанут подаваться блюда, содержащие говядину – они…

Перуанскому ресторану пришлось заплатить штраф после обвинения в сексизме

Элитный ресторан La Rosa Nautica, расположенный в Лиме (Перу) на пирсе с видом на океан, был обвинен в сексизме и оштрафован на 62000$ за то, что в заведении мужчинам и…

В Китае появилось кафе с утками

В китайском городе Чэнду (провинция Сычуань) появилось кафе под названием Hey! We go duck, в котором обитают четыре милейшие белые утки. Их здесь не едят – пернатые призваны дарить радость…

Американский кондитер создает реалистичные торты в виде еды

23-летний кондитер Люк Винсентини из штата Нью-Джерси (США) создает реалистичные торты, имитирующие различные предметы и продукты питания. На своей странице в Instagram, которая может похвастаться 305000 подписчиков, парень выкладывает многочисленные…

Боб Дилан выпустил эксклюзивный виски

Американский бренд виски Heaven's Door, принадлежащий известному певцу Бобу Дилану и названный так в честь его знаменитой песни, представил новый эксклюзивный напиток – элитный 26-летний виски The Bootleg Series 2019…

Французский ресторанный рейтинг La Liste опубликовал список 1000 лучших заведений в мире

Французский ресторанный рейтинг La Liste опубликовал список 1000 лучших ресторанов мира на 2020 год. Лидерами стали сразу четыре заведения – Guy Savoy в Париже (Франция), Le Bernardin в Нью-Йорке (США),…

В Канаде пройдет Фестиваль ледяного вина

С 10 по 26 января в канадской провинции Онтарио будет проходить Ниагарский фестиваль ледяного вина (Niagara Icewine Festival), посвященный уникальному десертному вину из винограда, который замерз до сбора урожая, находясь…

Росконтроль оценил качество сгущенки

Специалисты Росконтроля провели исследование популярных марок сгущенного молока, представленного на полках российских супермаркетов. Несмотря на то, что 12 из 13 образцов соответствовали ГОСТу, о чем свидетельствовала информация на этикетках, многие…

Формы для печенья в виде домашних питомцев

Многим людям животные кажутся настолько милыми, что им буквально хочется их съесть. Американская компания Baker‘s Street Cutters предлагает осуществить это желание весьма милым способом. Специалисты создают 3D-печатные формочки, позволяющие готовить…

В Америке выпустили сыр, выдержанный в бурбоне

Американская вискикурня Basil Hayden‘s из Кентукки объединилась с производителем сыра Beehive Cheese, чтобы создать уникальный сыр, выдержанный в бурбоне. Сыр, получивший название «Pour Me a Slice» («Налей мне кусочек»), в…