Росконтроль оценил качество сгущенки

Специалисты Росконтроля провели исследование популярных марок сгущенного молока, представленного на полках российских супермаркетов. Несмотря на то, что 12 из 13 образцов соответствовали ГОСТу, о чем свидетельствовала информация на этикетках, многие производители грешили отклонениями различных показателей от стандарта качества. Так, было отмечено несоответствие ГОСТу по массовой доле белка в сухом обезжиренном молочном остатке, по массовой доле влаги, а также несоответствие заявленной в маркировке массовой доли жира. В результате данных нарушений два образца сгущенного молока попали в черный список, а шесть образцов – в список товаров с замечаниями. Положительным моментом является то, что во всех торговых марках сгущенки не было выявлено использования растительных жиров. По итогам исследования, эксперты рекомендуют к покупке только 5 брендов сгущенного молока.  

Читайте также:  По немецкой улице разлилась тонна шоколада

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Формы для печенья в виде домашних питомцев

Многим людям животные кажутся настолько милыми, что им буквально хочется их...

В Америке выпустили сыр, выдержанный в бурбоне

Американская вискикурня Basil Hayden‘s из Кентукки объединилась с производителем сыра Beehive...

В честь главного цвета 2020 года выпустили синий чай

Недавно компанией Pantone был объявлен главный цвет 2020 года – им...

Чешские ученые выращивают овощи и зелень в условиях, приближенных к Марсу

Чешские ученые из Пражского университета естественных наук создали лабораторию для проведения...

Закрыть