Ученые из Кембриджского университета совершили открытие, которое проливает новый свет на рацион питания наших предков. Специалисты изучили пещеры, располагающиеся на побережье реки Класье в Южной Африке, и обнаружили там обугленные…

Типичное утро, как известно, обычно начинается с чашки кофе и пения птиц. Бариста из Японии Ку-сан, более известная в сети Instagram под ником kunit92, решила объединить две эти вещи вместе…

Калининградское представительство Федерации рестораторов и отельеров объявило о возможности проведения в Калининграде фестиваля Октоберфест, аналогичного мероприятию, которое ежегодно проходит в Мюнхене. Ожидается, что праздник состоится осенью 2019 года. Представители федерации…

В японском городе Асахикава (префектура Хоккайдо) прошел первый в этом году аукцион по продаже арбузов сорта Densuke, которые отличаются почти черным цветом кожуры и отсутствием на ней заметных полос, а…

С 15 по 21 июля в небольшом городке Тотьма в Вологодской области пройдет V гастрономический фестиваль традиционной северорусской кухни «Морошка». Мероприятие посвящено полезной ягоде морошке, распространенной в северных регионах России,…

С 12 по 14 июля в Байкальске (Иркутская область) в 11-й раз пройдет клубничный фестиваль «Виктория». На празднике будет представлено большое количество вкусной сочной ягоды, которую здесь называют «красным золотом»…

С 12 по 13 июля в Уварово (Тамбовская область) в четвертый раз пройдет вишневый фестиваль под названием «Вишневарово», который традиционно соберет гостей из разных уголков России. Посетители мероприятия смогут насладиться…

Включение в рацион питания грецких орехов может помочь снизить кровяное давление и предотвратить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сообщают ученые из Университета Пенсильвании. Изучение 45 человек в возрасте от 30 до…

Команда специалистов из лаборатории Facebook AI обучила искусственный интеллект составлять рецепты приготовления блюд на основе из фотографий. Создание новой системы потребовало разработки сложных алгоритмов, которые могли бы по одной фотографии…

Ученые из Стэнфордского университета изучили состав молекул, которые сохранились на стенках керамических сосудов, ранее обнаруженных во время раскопок древних поселений в китайской провинции Шэньси. Округлые сосуды с узкими горлышками и…