Шоколад – одно из самых популярных лакомств в мире, и порой одного его запаха бывает достаточно, чтобы даже стойкий человек поддался искушению и попробовал кусочек. Как и хорошее вино, качественный…

Эксперты Роскачества провели исследование 20 популярных марок плавленого сыра в России, оценив их по 70 показателям качества и безопасности. Специалистами была изучена продукция, произведенная в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге,…

Фермер Абдула Азиз Закария из Малайзии начал выращивать дурианы более 30 лет назад, когда его отец подарил ему участок земли в их родном штате Келантан. Тогда отец юноши был увлеченным…

Сегодня все больше людей хотят пить качественный кофе, не загрязняя при этом окружающую среду пластиком. Чтобы предоставить потребителям такую возможность, компания Lost Sheep Coffee из Англии разработала первые в мире…

Шведская винокурня Mackmyra в сотрудничестве с компанией Microsoft объявила о грядущем выпуске первого в мире виски, созданного искусственным интеллектом. Это первый случай, когда технология машинного обучения помогла разработать сложный рецепт…

Финская молочная компания Valio и отель Klaus K Helsinki, расположенный в центре Хельсинки, представили совместный проект – первый в мире гостиничный номер на тему мороженого. Во время пребывания в номере…

В Омской области на территории Любинского молочноконсервного комбината был установлен самый высокий в России фонтан из сгущенного молока. Высота сладкого фонтана составляет 1,97 метра, а объем сгущенки в нем –…

Глиняные амфоры с древних времен использовались для производства вина, но американская пивоварня Boulevard Brewing решила выдержать в данном сосуде свое виноградное пиво под названием Vignoles Sour Ale. Это крепкий эль,…

Ученые из Вашингтонского университета спешат поделиться эффективной стратегией для отчаявшихся родителей, чьи дети отказываются есть полезные продукты питания. По словам экспертов, рассказы о том, что фрукты, овощи, бобовые и зерновые…

В городе Конаково (Тверская область) прошел фестиваль «Верещагин СырFest», который собрал сыроделов и любителей сыров со всей России. Свою продукцию на мероприятии представили более 30 производителей сыров из 12 регионов…