Эксперты Роскачества провели исследование 20 популярных марок плавленого сыра в России, оценив их по 70 показателям качества и безопасности. Специалистами была изучена продукция, произведенная в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, Алтайском крае, Краснодарском крае, Белгородской, Рязанской, Калининградской, Омской и Свердловской областях, а также одну марку из Беларуси. Было установлено, что вся продукция не содержит пестицидов, антибиотиков, тяжелых металлов, токсинов, нитратов, нитритов, ГМО, красителей, ароматизаторов и консервантов. Что касается соли и консервантов, то их содержание находилось в пределах допустимых норм. В ходе испытаний был опровергнут популярный миф, согласно которому плавленые сыры изготавливаются из некачественного и несвежего сырья. Тем не менее, эксперты выявили, что не у всей продукции жирность находилась в пределах границ, указанных на упаковке. Жирность соответствовала норме только лишь у четырех образцов плавленого сыра. Помимо этого, специалисты сообщили неутешительные выводы – ни одна из марок плавленого сыра не дотягивает до российского Знака качества.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Быстрый пирог к кофе
Сыры тульского фермера получили высокую оценку во Франции
Российские макароны оказались не хуже итальянских
Российские продукты защитят от недовеса и недолива
Российские вина отправятся в Японию
Российские дети будут питаться по ГОСТам
Российские ученые разработали ДНК-тест для идентификации мяса
Российские рестораны и кафе перейдут на йодированную соль
Российские и японские ученые работают над созданием новых сортов лука
