Специалисты Росстата подсчитали среднюю стоимость продуктов для новогоднего застолья на четверых человек и выяснили, что эта сумма стала больше на 300 рублей по сравнению с прошлым годом, увеличившись с 5875 рублей до 6096 рублей. Данный набор продуктов состоит из 30 наименований, включающих говядину, курицу, колбасу, сыр, красную икру, рыбные консервы, салаты «Оливье» и «Селедка под шубой», фрукты, овощи, конфеты, торты, фруктовые соки, игристое вино, коньяк и водку. Отмечается, в наибольшей степени в 2017 году подорожала красная икра – ее стоимость выросла на 18,6%. Тем не менее, значительно подешевели апельсины, лимоны, яблоки и мясо птицы.
