Салат Гранатовое сердце с грибами и курицей

 

Чтобы приготовить этот вкусный салат на день влюбленных или просто под настроение, необходим следующий список продуктов:

  • 250 граммов копченой курицы;
  • 300 граммов свежих шампиньонов;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 спелый гранат;
  • 2 отварных моркови;
  • 2 отварных картофелины;
  • 4 яйца, сваренных вкрутую;
  • майонез, соль и перец по вкусу.

Свежие шампиньоны обжариваем вместе с репчатым лучком до мягкости и полного выпаривания жидкости из грибов. Копченую курицу режем кубиками. Отварные овощи и яйца также измельчаем кубиками. Разбираем гранат, отделяем зерна, они понадобятся нам для украшения верхнего слоя салата.

Выкладываем салат слоями. Внизу курица, далее обжаренные с луком грибы, затем яйца, картофель и морковь. Финальный слой — гранатовые зерна. Не забудьте промазывать каждый слой салата майонезом. Количество майонеза варьируется по вашему вкусу.

Можно приготовить двухэтажный салат, если к вам на праздник придет много гостей, или ограничиться одним сердцем. Желаю всем приятного вечера 14 февраля.

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Супы
Сырный суп по‑французски с курицей

  Куриное филе500 г Плавленый сыр200 г Картофель400 г Лук150 г...

Венгерский рыбный суп «халасле»

  Венгерский рыбный суп халасле (halászlé) неспроста знаменит и любим и за пределами Венгрии....

ОВОЩНОЙ МОЛОЧНЫЙ СУП

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4  ПОРЦИИ  Изменить состав рецепта Морковь 1 шт. Картошка 4 шт. Лук 1 шт. Чеснок 1 зубч. Брокколи 8 шт. Мука 1 ст.л....

СОРПА С РУБЛЕНЫМ МЯСОМ (СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ)

  Состав: 1) Говядина или баранина 500 гр.2) Лук репчатый 50 гр.3)...

Закрыть