В Чехии сварили пиво из очищенных сточных вод

Чешская пивоварня Pivovar Čížová из города Чижова представила пиво, произведенное из очищенной канализационной воды. Рециклинг воды был осуществлен французской компанией Veolia Water, специализирующейся на гидроочистке. Для этого были задействованы мембранные методы и активированный уголь, в результате чего полученная вода практически не отличалась от грунтовой или артезианской. Напиток, получивший название Erco 12, приставляет собой нефильтрованный лагер, который был выпущен в объеме 15 гектолитров. Пиво также не отличается по вкусу от обычного. Пивовары надеются, что их напиток позволит преодолеть предрассудки, связанные с продуктами из переработанного сырья. 

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Стало известно имя победителя Баскской кулинарной премии

Американский шеф-повар и ресторатор Энтони Минт был назван лауреатом Баскской кулинарной...

В Бокситогорске состоится гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса»

3 августа в Бокситогорске (Ленинградская область) в шестой раз состоится гастрономический...

В Каргополе пройдет «Баранье воскресенье»

4 августа в городе Каргополе Архангельской области пройдет гастрономический фестиваль «Баранье...

В Кузбассе пройдет вишневый фестиваль

2 и 3 августа в городе Осинники Кемеровской области в третий...

Закрыть