В Лондоне пройдет Международный фестиваль еды

с 19 по 23 июня в лондонском Риджентс-парке состоится традиционный Международный фестиваль еды Taste of London («Вкус Лондона»). Пятидневный кулинарный фестиваль соберет под открытым небом более 40 лучших ресторанов столицы Великобритании, которые представят свои фирменные блюда, причем большинство блюд будут стоить менее 10 фунтов стерлингов (13$). Гостей праздника ожидает специальный южноафриканский гость – пляжный ресторан Wolfgat, который был назван «Рестораном года» на премии World Restaurant Awards в феврале этого года. На Taste of London Wolfgat представит дегустационное меню с напитками.

Тема фестиваля этого года – «Дикая природа в городе», поэтому все проходящие на празднике мероприятия будут связаны с экологической устойчивостью ресторанов в современном мире. Этой теме будут посвящены и мастер-классы – так, шеф-повар Люк Фаррелл, который выращивает зелень для некоторых популярных тайских ресторанов Лондона, научит посетителей выращивать еду в городских условиях. Также на Taste of London можно будет насладиться кулинарными демонстрациями, дегустациями и живой музыкой в сопровождении вкусных коктейлей. 

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Австралийские ученые добавляют насекомых в колбасу

Австралийские ученые-диетологи из Университета Квинсленда добавляют насекомых, таких как личинки и...

На Филиппинах собрали рекордный урожай манго

Засуха на Филиппинах привела к небывалому урожаю манго – количество фруктов...

Авокадо способствует потере веса

Специалисты из Центра исследований в области питания при Технологическом институте Иллинойса...

Питерские ученые создали прибор для определения свежести мяса

Питерские ученые из Военно-морской академии имени адмирала флота Советского Союза Н.Г....

Закрыть