Всего двух банок газировки в неделю достаточно, чтобы увеличить риск развития диабета, гипертонии, сердечных заболеваний и инсульта, предупреждают ученые из Стелленбосского университета в ЮАР. По словам экспертов, это происходит потому, что газированные напитки буквально переполнены сахаром – так, банка Кока-Колы объемом 360 мл содержит 39 г сахара, что на 14 г больше, чем рекомендованная для человека норма. Несмотря на то, что о вреде подслащенных напитков давно известно, их потребление неуклонно растет среди всех возрастных групп по всему миру.
Проведенные испытания показали, что негативные изменения могут наблюдаться в организме уже через 10 недель регулярного употребления газировки. Специалисты отмечают, что избыток сахара в рационе является одной из самых заметных тенденций в питании в течение последних нескольких десятилетий, представляя собой основной фактор риска развития кардиометаболических заболеваний. В то время как большинство людей думают, что они могут избежать рисков для здоровья, употребляя диетические версии газированных напитков, было доказано, что используемые в этих напитках искусственные подсластители также наносят вред здоровью.