Рост цен на какао-бобы может стать причиной подорожания шоколадных изделий в России, предупреждают эксперты из Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). С начала года мировые цены на какао-бобы выросли на 25% в связи с ухудшением прогнозов будущих урожаев в Кот-д'Ивуаре и Гане, которые являются основными поставщиками какао-бобов. Плохой урожай и вероятный дефицит сырья ожидаются по причине засушливой погоды в данных странах. Специалисты считают, что последствием роста мировых цен на какао станет повышение розничных цен на шоколад и шоколадные изделия. Это, в свою очередь, окажет негативное влияние как на динамику употребления шоколадных изделий в России, так и на показатели экспорта российских сладостей.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Из шоколада может исчезнуть пальмовое масло
В Японии создали синий шоколад
В Португалии продемонстрировали самый дорогой шоколад
В Японии и Корее начал продаваться розовый шоколад
В России ввели новый ГОСТ на картофель
Ученые из Владивостока создали шоколад с женьшенем и золотом
В Англии на аукционе будет продан 100-летний шоколад
В России не будут маркировать вредные продукты
Калининградский хлеб был признан лучшим в России
