В Саратовской области прошел фестиваль «Мраморное мясо»

В селе Александров Гай (Алгайский район, Саратовская область) во второй раз прошел гастрономический фестиваль «Мраморное мясо», собравший около 5000 гостей. На мероприятии местные фермерские хозяйства представили свою продукцию в виде…

В Испании выбрали лучший «русский салат»

В Сан-Себастьяне (Испания) прошел 20-й гастрономический фестиваль San Sebastian Gastronomika, где был выбран лучший «русский салат», или «ensaladilla rusa». В Испании этот салат является родственником традиционного «Оливье» и готовится по…

Американец получил срок за нелегальную торговлю морскими огурцами

Житель США Ху Нэмкун был приговорен к двум годам тюремного заключения и денежному штрафу в размере 1,5 миллиона долларов за нарушение правил торговли морскими огурцами. За два года компания, возглавляемая…

В Крыму состоится винный фестиваль

Со 2 по 4 ноября в Крыму во второй раз пройдет фестиваль вина и гастрономии «Ноябрьфест». На мероприятии местные винодельческие хозяйства проведут мастер-классы и представят свою продукцию, которую можно будет…

В Дубае пройдет международная кондитерская выставка

С 30 октября по 1 ноября в Дубае в 12-й раз пройдет специализированная международная выставка кондитерских изделий Yummex Middle East, где свою продукцию представят производители со всего мира. Место проведения…

Лондон лидирует в рейтинге 50 лучших баров мира в 2018 году

В Лондоне прошла церемония награждения The World’s 50 Best Bars 2018 – престижное событие в барной индустрии, ежегодно определяющее лучшие алкогольные заведения по всей планете. Профессиональное жюри назвало 50 лучших…

Сыры тульского фермера получили высокую оценку во Франции

Сыры тульского фермера Алексея Андреева получили высокую оценку жюри на престижном региональном сырном конкурсе Fromonval, который проводится во Франции и собирает сыроделов со всей страны, а также из Швейцарии. Сыры…

В Сочи впервые прошел Фестиваль вина и сыра

В Сочи в первый раз прошел Фестиваль вина и сыра, собравший ведущих кубанских сыроделов и производителей вина. Участники мероприятия провели семинары и лекции на тему приготовления сыра, провели мастер-классы по…

В Торонто открылось кафе, посвященное телесериалу «Друзья»

В то время как кафе, посвященные телесериалу «Друзья» («Friends»), открываются в разных городах мира, таких как Нью-Йорк или Лондон, лишь на несколько месяцев, в Торонто (Канада) на постоянной основе появилось…

Австралиец стал лучшим барменом мира в 2018 году

В Берлине прошел ежегодный профессиональный конкурс барменов Diageo Reserve World Class, победителем которого оказался австралиец Орландо Марцо, представляющий бар Lûmé в Мельбурне. Мужчина стал лучшим барменом мира в 2018 году…