На прошедшем в Ельце (Липецкая область) Межрегиональном гастрономическом фестивале «Русская закваска», собравшем гурманов со всей России, были представлены самые разнообразные блюда, доступные для дегустации – пироги, пирожки, расстегаи и несколько разновидностей кваса. Кулинарным украшением праздника стала елецкая коса – пирог из сдобного дрожжевого теста с изюмом, длина которого составила 10 метров. На его приготовление ушло 30 кг муки и 5 кг сахара. Апофеозом фестиваля стал исторический парад с участием елецких мукомолов, купцов, ремесленников, трактирщиков и пивоваров. Мероприятие проводится в Ельце уже в шестой раз.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В Кабардино-Балкарии приготовили шашлык длиной более 200 метров
Нежные котлеты из говяжьей печени
В Милане испекли огромный рождественский кекс
В лондонском ресторане подают лапшу длиной 3,7 метра
В Курске женщины разных национальностей испекли «Хлеб Мира»
Пирог КАРПАТКА
Бразильский пирог с курицей
Быстрый пирог к кофе
Пирог «кокки-ликки»
