В Ирландии создали одноразовую посуду из мякоти картофеля

Ирландские ученые из Университетского колледжа Дублина, являющиеся членами международного проекта Agrocycle, занимающегося созданием инновационных товаров с целью уменьшения пищевых отходов и пластикового загрязнения, разработали одноразовую посуду из мякоти картофеля. Сообщается, что съедобные стаканчики и трубочки для напитков могут с успехом заменить традиционную пластиковую посуду, вызвав интерес у ресторанов и отелей. По словам специалистов, такую посуду можно дополнительно обогащать различными вкусами.

Цель проекта Agrocycle состоит в том, чтобы предложить фермерам и производителям более рациональные варианты переработки пищевых отходов, что позволит не только сократить количество самих отходов, но и снизит загрязнение окружающей среды пластиком. Так, например, участниками проекта уже были созданы печенье и хлеб из луковой шелухи и корм для свиней из грибных отходов. 

Читайте также:  Американский стартап представил автоматическую капсульную йогуртницу

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Черноплодная рябина – новый суперпродукт 2019 года

Польские ученые из Люблинского медицинского университета назвали черноплодную рябину, также известную...

В Италии состоялась традиционная апельсиновая битва

В итальянском городе Ивреа (провинция Турин) состоялась ежегодная апельсиновая битва Battaglia...

На Чукотку возвращается фестиваль корюшки

После пятилетнего перерыва на Чукотку возвращается фестиваль корюшки «Корфест». Он состоится...

В Амстердаме на один день откроется банановый бар

17 апреля в Национальный день бананов в Амстердаме, столице Нидерландов, откроется...

Закрыть