В Париже появится крупнейшая в мире городская ферма

В 2020 году в Париже должна появиться крупнейшая в мире городская ферма. Она будет установлена на плоской крыше культурного комплекса площадью 14000 квадратных метров на юго-западе города. Отмечается, что парижская городская ферма будет самой большой в мире и превысит размеры появившейся в 2016 году чикагской фермы на крыше, которая снабжает город листовой зеленью. Также ферма будет отличаться большей производительностью и высокой урожайностью, так как растения здесь будут выращиваться вертикально в специально разработанных опорах. Чтобы снизить вес фермы, растения будут расти не в почве, а в так называемом питательном тумане, использующем намного меньше воды. Компания Agricool, которая занимается данным проектом, решила установить ферму под открытым небом, а не в контролируемой среде, которая требует больших затрат на освещение и отопление.

Читайте также:  Названы победители Всемирного пивного кубка

Известно, что попробовать выращенные плоды и зелень можно будет, оформив специальную подписку. Кроме того, ферма будет обеспечивать ресторан, располагающийся в культурном комплексе, более чем 30 различными видами растений. Ожидается, что в высокий сезон ферма будет производить около 1000 кг свежих фруктов и овощей в день.
 

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Съедобное покрытие из алоэ вера продлевает срок хранения помидоров

Томаты ценятся за их великолепный вкус, питательные свойства и высокое содержание...

Банановые листья – альтернатива одноразовому пластику

В последние годы вопрос загрязнения планеты пластиком стоит особенно остро. Индийская...

На Гавайях вырос гигантский авокадо

Семья Покини, проживающая на Гавайях, попала в Книгу рекордов Гиннеса благодаря...

Шведские продавцы надели контактные линзы с булочками с корицей

В октябре в Швеции традиционно отмечается День булочки с корицей, являющейся...

Закрыть