17 августа в селе Толмачи Тверской области пройдет юбилейный V фестиваль карельского пирога «Калитка». Калитка представляет собой небольшой пирожок из ржаного теста с открытой начинкой. Блюдо популярно не одну сотню лет не только в Карелии, но также в северной части России и даже Финляндии. На фестивале «Калитка» гости не только попробуют традиционные блюда карельской кухни, но и познакомятся с самобытной культурой тверских карел. Посетителей ожидают праздничное шествие в национальных костюмах, конкурс на лучший карельский пирог, кулинарный мастер-класс по приготовлению калитки, мастер-класс по карельских танцам, а изюминкой мероприятия станет дегустация огромной карельской калитки с разнообразными начинками.
Похожие рецепты:
В Вологодской области пройдет фестиваль северорусской кухни «Морошка»
В Ивановской области пройдет фестиваль «Подозерская клубника»
Тверская область отпраздновала фестиваль карельского пирога
В Тверской области прошел сырный фестиваль
В Тверской области прошел Фестиваль трактирной еды
В Тверской области состоится фестиваль крафтового пива
В Тверской области прошел кулинарный фестиваль «Селигерский рыбник»
В Тверской области прошел гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке»
В Липецкой области пройдет гастрономический фестиваль
В Тульской области пройдет сырный фестиваль
