Вегетарианским бургерам придется сменить название

В мире маркировки продуктов питания давно царит путаница, и зачастую информация, указанная на этикетке, сбивает потребителей с толку. Чтобы устранить подобную проблему, Европейский Союз намерен ввести новые правила, согласно которым производителям вегетарианской еды придется пересмотреть названия выпускаемой продукции. Так, например, вегетарианские бургеры предлагают переименовать в вегетарианские диски, а вегетарианские колбаски – в вегетарианские трубочки. Защищенные обозначения также будут включать бифштекс, колбасу, эскалоп и гамбургер. «Мы считает, что право называться стейком следует сохранить исключительно для настоящего стейка из мяса и придумать новые названия для производных от него продуктов, – говорит Эрик Андри, член Европарламента. – В этом деле предстоит проявить немало фантазии. Люди должны знать, что они едят, и потребители, которые хотят есть меньше мяса, должны быть в курсе, что именно лежит у них на тарелке».  

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Новости
Ученые обнаружили ген, присущий вкусным помидорам

Международная команда ученых из Института Бойса Томпсона и Китайской академии сельскохозяйственных...

В Ростове прошел Фестиваль ухи

В Ростове, одном из старейших городов Золотого кольца, прошел гастрономический фестиваль...

В Тульской области пройдет Фестиваль крапивы

1 июня в селе Крапивна Тульской области состоится XVII Международный фестиваль...

В Италии пройдет Фестиваль тунца

С 30 мая по 2 июня на небольшом итальянском острове Сан-Пьетро...

Закрыть