Американский пекарь Лория Стерн из Монтесито (штат Калифорния) создает восхитительное песочное печенье, украшенное съедобными цветами и травами, собранными и спрессованными вручную. Растения для своих сладких угощений девушка собирает в собственном саду или покупает на местных фермерских рынках. Идея декорировать печенье цветами родилась в тот момент, когда Лорию попросили приготовить десерты для дружеской вечеринки на цветочную тему. «С тех пор я посадила органический сад на заднем дворе своего дома и использую цветы и травы во всех своих блюдах», – рассказывает пекарь. У Лории есть интернет-магазин, где можно оформить заказ оригинального печенья. Зеленое печенье с чаем матча, желтое печенье с лимоном и куркумой, розовое печенье с малиной и геранью – вот лишь небольшая часть ассортимента. Все виды печенья украшены искусно спрессованными цветами, которые не только красиво смотрятся, но и добавляют выпечке неповторимый аромат. Лория Стерн решила не останавливаться на печенье и теперь начала декорировать цветами торты, пироги и фокаччу. Сообщает Kedem.ru — Кулинарный Эдем.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Метеорологи испекли печенье в автомобиле
Американский пекарь создает фантастический хлеб
Печенье, облизанное шотландским певцом, продается на аукционе
Первой едой, приготовленной в космосе, станет шоколадное печенье
В российских магазинах появится мед с «живыми» этикетками
Калифорнийский пекарь создает торты с вышивкой
Шведский пекарь создал круассан в виде куба
В Москве пройдет Салон «Пекарь и кондитер»
Испанский пекарь представил самый дорогой хлеб в мире
