Ирландская пиццерия готова заплатить 500 евро тому, кто съест гигантскую пиццу за полчаса

Ирландская пиццерия Pinhead’s Pizza, располагающаяся в Дублине, предлагает поклонникам итальянского деликатеса возможность наполнить свои животы и карманы одновременно. Человек, который сможет съесть пиццу диаметром 32 дюйма (81 см) и выпить…

Липецкая область перевыполнила план по сбору тепличных овощей

За минувший 2018 год в сельхозпредприятиях Липецкой области было собрано рекордное количество тепличных овощей – оно составило 85,5 тысячи тонн, что не только вдвое больше результата 2017 года, но и…

В Литве выпустили пиво со съедобной этикеткой

Литовский пивоваренный завод Vilkmergės Alus решил не запечатывать весь вкус и аромат эля внутри бутылки, поэтому украсил ее не только визуально красивой этикеткой, но еще и съедобной. Этикетка сделана в…

Продукты с заменителями молочных жиров начнут маркировать

С января 2019 года вся молочная продукция, содержащая растительные жиры, должна будет маркироваться, сообщают специалисты «Роскачества». Отныне продукты, содержащие в своем составе заменители молочных жиров, не смогут называться традиционными молочными…

Хачапури внесли в список нематериального культурного наследия Грузии

Национальное агентство охраны культурного наследия Грузии присвоило хачапури статус нематериального памятника культурного наследия страны. Представители ведомства отметили, что хачапури является неизменным ингредиентом традиционной грузинской кухни, визитной карточкой страны и неотъемлемой…

Правила выбора качественной колбасы

Рынок колбасных изделий постоянно растет за счет расширяющегося ассортимента. Производители, используя пищевые добавки для мясной промышленности, разрабатывают новые виды продукции. Из-за этого потребителю, находящемуся в магазине перед витриной становится все…

В Ростове-на-Дону создали новый вид сыра

 Специалисты из Донского государственного аграрного университета создали новый вид сыра, который отличается от других сыров составом и полезными свойства. При производстве нового продукта, получившего название «Нежность», была задействована бактерия лактофид,…

Международный ресторанный рейтинг The World’s 50 Best Restaurants изменил правила

Организаторы всемирно известно ресторанного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants сообщили об изменении порядка голосования за участников. С 2019 года все заведения, которые когда-либо попадали в первые строчки рейтинга, больше…

В Японии начнут продавать «вулканический» шоколад

 Как известно, японцы обожают шоколад KitKat, и ни в одной другой стране мира нет такого разнообразия этой сладости, причем некоторые вкусы по-настоящему поражают воображение. В прошлом году в Стране восходящего…

«Умные» тележки для продуктов упростят поход по магазинам

 Американский стартап Caper представил высокотехнологичную замену традиционным тележкам в продуктовых супермаркетах, которая может революционизировать мир розничной торговли. «Умные» тележки оснащены технологией искусственного интеллекта и предоставляют возможность совершать покупки, не подходя…