Жители и гости поселка Верхний Ландех Ивановской области в третий раз отмечали черничный праздник, получивший название «Черничные гуляния». На мероприятии гости могли попробовать как саму ягоду, так и приготовленные из…

В селе Алтайское (Алтайский край) во второй раз состоялся гастрономический фестиваль «Ах! Фест», который посетили около 3000 человек. Героем кулинарного праздника стал обыкновенный алтайский лопух – из него готовили пироги,…

В то время как кусочки печенья, фруктов или шоколада в мороженом являются обычным делом, мало кто ожидает обнаружить в мороженом кусочки мяса. Семейная ферма Windy Brow, располагающаяся в штате Нью-Джерси…

4 августа Сызрань станет гастрономической столицей Самарской области, так как здесь пройдет фестиваль «Рыба-Раки». Гости мероприятия смогут попробовать уху и деликатесы из морепродуктов, приобрести рыбу и раков, а также принять…

Шотландское правительство намерено принять законы, которые будут призваны снизить употребление продуктов с высоким содержание жира, сахара и соли. Согласно цифрам, 29% детей в Шотландии имеют избыточный вес, в то время…

Открывшийся в Куала-Лумпур (Малайзия) временный ресторан Nathalie Gourmet Studio предлагает посетителям отправиться в необычное гастрономическое путешествие, получив при этом уникальный мультисенсорный опыт в области высокой кухни. Цифровая проекция на стенах,…

Польша долгое время ассоциируется с водкой по всему миру, но первый музей, посвященный национальному напитку, открылся в стране только этим летом. Музей разместился на заброшенном водочном заводе 19 века. Экспозиция…

Поставщик услуг общественного питания в самолетах Emirates Flight Catering и компания Crop One инвестировали 40 миллионов $ в строительство крупнейшего в мире вертикального фермерского объекта вблизи международного аэропорта Аль Мактум…

Вступившие в силу изменения в техрегламенте «О безопасности молока и молочной продукции» запрещают называть молоком продукт, содержащий растительные жиры, сообщают представители Роскачества. Это же правило касается сливочного масла, творога, кефира…

Голландский стартап Mosa Meat, который в 2013 году представил первый в мире гамбургер с говядиной, выращенной в лаборатории, сообщает, что уникальный продукт появится на рынке в 2021 году. Причем если…