Книга под названием «Fashion Cake», написанная петербургским кондитером Анной Красовской, стала победителем международной премии Gourmand World Cookbook Awards. Данная премия является своеобразным «Оскаром» в сфере кулинарии и вручается каждый год авторам книг за вклад, внесенный в развитие гастрономической культуры. На этот раз на звание лучшей кулинарной книги претендовали творения авторов из 21 страны: Аргентины, Бразилии, Китая, Финляндии, Франции, Германии, Гватемалы, Ирландии, Индии, Ирана, Люксембурга, Норвегии, Филиппин, Португалии, России, Южной Африки, Испании, Швеции, Турции, Великобритании и США.
Книга «Fashion Cakes» отличилась еще на начальном этапе конкурса, получив награды сразу в пяти номинациях. В основе книги, в которой представлены авторские рецепты тортов и кремов, лежит комбинация кондитерского искусства и высокой моды.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В Америке выпустили самые острые чипсы в мире
В Испании представили самый сладкий сорт мандаринов в мире
Быстрый пирог к кофе
В Америке продали самую дорогую в мире бутылку вина
В Перу приготовили самую большую в мире шоколадную плитку
Новый сервис предлагает попробовать самые острые перцы в мире
Победителем международного конкурса мороженого стала Франция
Германия стала лидером по производству веганской продукции
Норвегия стала победителем европейского отборочного тура конкурса Bocuse d’Or
