В США пройдет Чемпионат по приготовлению барбекю

С 15 по 18 мая в американском городе Мемфисе (штат Теннеси) пройдет Международный чемпионат по приготовлению барбекю, считающийся самым престижным в данной сфере. World Championship Barbecue Cooking Contest – это…

Жюри объявило победителей ресторанной премии «Пальмовая ветвь»

В Москве в 6-й прошел фестиваль ресторанных концепций Palmfest 2019, на котором были вручены премии «Пальмовая ветвь». Среди отобранных жюри в полуфинале девяти ресторанных концепций больше всего голосов получил столичный…

В России впервые начали выращивать киноа

В России впервые началось выращивание зерновой культуры, которая ранее никогда не производилась в стране. Речь идет о киноа – злаке из семейства амарантовых, родиной которого является Южная Америка. Для выращивания…

В Америке сварили пиво, которое может проявлять пленку

Производитель фототехники и фотоматериалов Kodak совместно с американской пивоварней Dogfish Head выпустили уникальное пиво, с помощью которого можно проявить пленку. Это стало возможным благодаря наличию у напитка высокой кислотности и…

Британский пассажир возмутился сэндвичами, поданными ему в самолете

Британец Ник Мосли во время путешествия из Бали в Австралию приобрел в самолете три сэндвича, заплатив за них 9$. Разочарованию мужчины не было предела, когда вместо ожидаемого сытного перекуса он…

В Токио будут печатать 3D-суши на основе генетических данных клиентов

Япония всегда идет впереди планеты всей, когда дело касается новых технологий и инноваций, и на этот раз в Стране восходящего солнца решили усовершенствовать одно из самых популярных здесь блюд –…

Кускус может оказаться под защитой ЮНЕСКО

Послы Алжира, Марокко, Туниса и Мавритании подали в Организацию Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) заявку на включение кускуса в список нематериального культурного наследия человечества. Кускус, издавна…

В Пуэрто-Рико появилась первая кулинарная ферма

Кристал Диаз, молодой предприниматель из Пуэрто-Рико, решил превратить свой дом в гостеприимное место для путешественников, желающих сбежать от городской суеты и местных жителей в поисках уникальных блюд. Так высоко в…

В Великобритании спасают вино Первой мировой войны

Британская компания Cookson Adventures, специализирующаяся на приключенческом туризме, в настоящее время проводит экспедицию по спасению примерно 50 бутылок спиртных напитков с британского корабля, затонувшего у берегов Корнуолла в 1918 году….