Мир может столкнуться с нехваткой текилы

За последние два года стоимость голубой агавы, используемой для приготовления текилы, выросла в 6 раз, и производители данного напитка предрекают кризис, который может поразить даже крупные стабильные компании. Согласно данным, в 2011 году в Мексике для использования в 2018 году было посажено около 18 миллионов растений голубой агавы, но в настоящий момент 140 зарегистрированным производителям текилы требуется более чем в 2 раза больше. Эта ситуация приводит к тому, что из-за дефицита текилы некоторым фермерам приходится использовать молодые растения, в то время как агава достигает своей зрелости за 7-8 лет. Это, в свою очередь, порождает еще больший дефицит агавы. Эксперты прогнозируют, что кризис продлится до 2021 года, поскольку улучшение стратегий посадки агавы потребует нескольких лет. 

Читайте также:  В Кашине прошел Фестиваль каши

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
В Чехии вырастили помидоры на тепле от майнинговых ферм

Один из основателей чешской криптовалютной биржи NakamotoX Камил Брейча показал, что...

В Беларуси впервые запустили производство черного мороженого

Прошлым летом мороженое черного цвета стало настоящим гастрономическим трендом. Беларусь решила...

В Португалии продемонстрировали самый дорогой шоколад

Самый дорогой в мире шоколад был представлен на ярмарке, недавно прошедшей...

Бельгийский бар установил сигнализацию на пивные бокалы против краж

После того, как недобросовестные туристы украли 4000 пивных бокалов из бельгийского...

Закрыть