Португальские ученые из Политехнического института Коимбры обнаружили еще одно полезное свойство шоколада, которое, несомненно, обрадует любителей сладкого угощения. Проведенное исследование показало, что употребление нескольких кубиков темного шоколада каждый день позволяет…

Британская служба доставки Deliveroo предлагает отпраздновать предстоящую Пасху и финальный сезон «Игры престолов» (Game of Thrones) оригинальным сладким угощением – огромными шоколадными яйцами, которые напоминают яйца драконов. Чешуйчатые яйца высотой…

Специалисты Федерального исследовательского центра питания занимаются разработкой рецептуры продуктов питания, предназначенных специально для пожилых людей. Сообщается, что такая еда будет уже готовой или крайне простой в приготовлении, при этом ее…

Немецкой винодельне Schloss Johannisberg удалось произвести свое первое «ледяное» вино за последнее десятилетие после того, как столбик термометра на северном берегу Рейна опустился ниже отметки -10°С. Это позволило собрать замороженный…

Испанские ученые из Университета Валенсии обнаружили, что каротиноиды, содержащиеся в мандаринах и некоторых других фруктах и овощах, могут стать эффективными помощниками в борьбе с лишним весом. Согласно проведенному исследованию, каротиноиды…

Шотландская пивоваренная компания BrewDog организовала трансатлантический авиарейс для любителей ремесленного пива, и пассажирам на борту едва хватило пенного напитка во время полета. Авиарейс предназначался для поклонников пивоварни, которые осенью прошлого…

Тайский супермаркет Rimping в городе Чиангмае придумал весьма оригинальный способ, позволяющий сократить использование пластиковой упаковки – вместо нее продукты оборачиваются в банановые листья. Такая экологичная упаковка применяется для овощей и…

В Уфе, столице Башкирии, впервые прошел городской чемпионат по приготовлению плова, который совпал с традиционным праздником начала весны под названием Навруз. Без угощения не остался никто – для гостей было…

Как бы гурманам ни нравились замысловатые блюда высокой кухни и сочетания изысканных ингредиентов, иногда хочется насладиться простой едой, такой как пицца. А что если эта пицца будет оформлена столь же…

Сингапурский ресторан Odette был признан лучшим рестораном в Азии на церемонии вручения премии Asia’s 50 Best Restaurants, которая прошла в Макао. Шеф-повар заведения Жюльен Ройер отметил, что в 2018 году…