Продукты с заменителями молочных жиров начнут маркировать

С января 2019 года вся молочная продукция, содержащая растительные жиры, должна будет маркироваться, сообщают специалисты «Роскачества». Отныне продукты, содержащие в своем составе заменители молочных жиров, не смогут называться традиционными молочными терминами – например, сметана, содержащие растительные жиры, будет иметь на упаковке надпись «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны». Отмечается, что информация о наличии заменителей молочных жиров должна быть написана на лицевой стороне этикетки шрифтом не менее 2,5 мм, при этом текст надписи должен быть контрастным по отношению к фону. Это позволит покупателям видеть реальный состав продуктов и принимать взвешенное решение о покупке.

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Новости
Хачапури внесли в список нематериального культурного наследия Грузии

Национальное агентство охраны культурного наследия Грузии присвоило хачапури статус нематериального памятника...

В Ростове-на-Дону создали новый вид сыра

 Специалисты из Донского государственного аграрного университета создали новый вид сыра, который...

Международный ресторанный рейтинг The World’s 50 Best Restaurants изменил правила

Организаторы всемирно известно ресторанного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants сообщили...

В Японии начнут продавать «вулканический» шоколад

 Как известно, японцы обожают шоколад KitKat, и ни в одной другой...

Закрыть