Хачапури внесли в список нематериального культурного наследия Грузии

Национальное агентство охраны культурного наследия Грузии присвоило хачапури статус нематериального памятника культурного наследия страны. Представители ведомства отметили, что хачапури является неизменным ингредиентом традиционной грузинской кухни, визитной карточкой страны и неотъемлемой частью рациона питания жителей Грузии. Стоит отметить, что в начале января хачапури занял лидирующие позиции в рейтинге 100 лучших блюд мира, по версии кулинарного сайта TasteAtlas.com. Сегодня хачапури насчитывает более 50 разновидностей. Самые популярные из них – хачапури по-имеретински, хачапури по-аджарски, хачапури по-мегрельски и ачарули-хачапури.

Читайте также:  В ближайшие годы на рынке появится тунец из пробирки
Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
В Ростове-на-Дону создали новый вид сыра

 Специалисты из Донского государственного аграрного университета создали новый вид сыра, который...

Международный ресторанный рейтинг The World’s 50 Best Restaurants изменил правила

Организаторы всемирно известно ресторанного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants сообщили...

В Японии начнут продавать «вулканический» шоколад

 Как известно, японцы обожают шоколад KitKat, и ни в одной другой...

«Умные» тележки для продуктов упростят поход по магазинам

 Американский стартап Caper представил высокотехнологичную замену традиционным тележкам в продуктовых супермаркетах,...

Закрыть