Национальное агентство охраны культурного наследия Грузии присвоило хачапури статус нематериального памятника культурного наследия страны. Представители ведомства отметили, что хачапури является неизменным ингредиентом традиционной грузинской кухни, визитной карточкой страны и неотъемлемой частью рациона питания жителей Грузии. Стоит отметить, что в начале января хачапури занял лидирующие позиции в рейтинге 100 лучших блюд мира, по версии кулинарного сайта TasteAtlas.com. Сегодня хачапури насчитывает более 50 разновидностей. Самые популярные из них – хачапури по-имеретински, хачапури по-аджарски, хачапури по-мегрельски и ачарули-хачапури.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Кускус может пополнить список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Аджика получила статус культурного наследия Грузии
Тульский пряник могут внести в список нематериального наследия ЮНЕСКО
Неаполитанская пицца вошла в список культурного наследия ЮНЕСКО
Список культурного наследия ЮНЕСКО может пополниться французским багетом
Пельмени и блины могут попасть в список культурного наследия ЮНЕСКО
Грузия собирается культивировать виноград на Марсе
Победителем международного конкурса мороженого стала Франция
В Грузии ожидается рекордный урожай винограда
