Специалисты из археологической службы WYAS обнаружили в Лидсе (Англия) более 600 пивных бутылок на месте старой пивоварни Tetley времен викторианской эпохи. Бутылки, которые были аккуратно уложены под лестницей, ведущей в подвал, вероятно, относятся к 1880-м годам, говорят эксперты. Среди бутылок были представлены различные бренды, но большинство из них были помечены как «JE Richardson of Leeds». Археологи приняли находку за имбирное пиво, но последующий анализ показал, что это было обычное светлое пиво, притом весьма ядовитое. Оказалось, что концентрация свинца в пиве достигала 0,13 мг/л, что намного превышает максимально допустимый уровень 0,01 мг/л, установленный Всемирной организацией здравоохранения. По мнению специалистов, это связано с использованием воды из свинцовых труб, которые были распространены в 19 веке. Отмечается, что такое пиво было весьма вредным для здоровья.
Похожие рецепты:
Монахи из Брюсселя будут варить средневековое пиво
В Ираке было найдено древнейшее в Месопотамии пиво
В Великобритании обнаружили следы доисторической пивоварни
В Великобритании выпустили пиво, сделанное из остатков пышек
В Канаде воссоздали пиво, производимое в IV веке
В Хорватии появилось пиво, выдержанное в море
В Англии обнаружили останки кофейни 18-го века
133-летнее пиво может обрести новую жизнь
Бутылка вина эпохи Людовика XVI была продана за 107 тысяч евро
В Англии пройдет устричный фестиваль
