Во Франции запретили использовать «мясные» термины в названиях вегетарианских блюд

Французские депутаты выступили за введение запрета на использование «мясных» терминов при обозначении вегетарианских блюд, например, «вегетарианская колбаса», «вегетарианский фарш», «овощной стейк» или «веганский бекон», так как они вводят потребителей в заблуждение. Решение о введении запрета было принято на голосовании. Согласно новым правилам, французские производители больше не смогут использовать термины «гамбургер», «стейк», «колбаса» или «филе» для описания продуктов, в которых нет настоящего мяса.

Инициатором данного законопроекта стал депутат Жан-Батист Моро, который еще в прошлом году высказывался о том, что продукты из сои и тофу не могут продаваться как «молоко» или «масло», призывая бороться с ложными утверждениями. Сообщается, что аналогичный запрет будет применяться и к молочным альтернативам. В случае отказа от соблюдения запрета производителям грозит штраф в размере 300000 евро.
 

Читайте также:  Употребление йогурта помогает снизить кровяное давление

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
В Милане пройдет праздник еды

С 7 по 13 мая Милан откроет свои двери для проведения...

Меню первого обеда на «Титанике» было продано за 140000$

Меню первого обеда, поданного на борту затонувшего лайнера «Титаник», было продано...

Российские и японские ученые работают над созданием новых сортов лука

Российские ученые из Тимирязевской академии вместе со своими японскими коллегами из...

В России ужесточат требования к качеству хлеба

Специалисты НИИ хлебопекарной промышленности разработали новые ГОСТы для хлебобулочных изделий из...

Закрыть