Шотландский производитель представил первый в мире копченый томатный сок

Шотландский производитель напитков Start Up Drinks Lab, продвигающий новые идеи, представил первый в мире томатный сок из копченых помидоров. Необычный напиток, получивший название Tongue in Peat («Язык в торфе»), изготавливается…

Крупнейший британский пивной фестиваль впервые пройдет онлайн

Great British Beer Festival – крупнейший в Великобритании фестиваль, посвященный пивоваренной индустрии – в этом году впервые пройдет в онлайн-формате. Мероприятие, традиционно проводимое с 1977 года в течение пяти дней,…

Специалисты Роскачества нашли в меде антибиотики

Специалисты Роскачества провели исследование 46 популярных торговых марок меда. Все образцы были произведены в России и только один – в Австрии. Согласно полученным результатам, 19 образцов меда содержали следовые количества…

Японские пивоварни превращают пиво в джин

Три японские компании по производству алкогольных напитков объединили свои усилия, чтобы превратить нераспроданное за период карантина пиво в джин. Пандемия коронавируса привела к тому, что продажи пива в апреле в…

Техасский ресторан установил дезинфицирующую рамку

Рестораны по всему миру проявляют различные подходы к мерам безопасности и социального дистанцирования в условиях пандемии Covid-19, и одно заведение Alamo Biscuit Co. в Сан-Антонио (США, штат Техас) решило установить…

Китайский ресторан извинился за то, что заставлял клиентов взвешиваться на входе

Китайский ресторан Chuiyan Fried Beef в Чанше (провинция Хунань) принес публичные извинения за инициативу, побуждающую клиентов взвешиваться на весах и заказывать определенные блюда в зависимости от их массы тела. На…

Как выбрать универсальную сковороду?

Качество и вкус приготовленной еды, в частности, зависят и от правильно выбранной сковороды. На профессиональных кухнях повара используют десятки разных изделий для создания блюд, но обычным хозяйкам на кухне достаточно…

Виды упаковочного оборудования

Потребительский рынок представлен множеством продуктов и бытовых принадлежностей, для каждого из товаров необходима своя тара. Поэтому производство нуждается в упаковочном оборудовании https://inprotcoat.ru/upakovochnoe-proizvodstvo/ для обеспечения защиты содержимого от воздействия внешних факторов,…

Как вкусно приготовить куриное мясо

Куриное мясо сегодня является одним из самых популярных мясных продуктов на нашей кухне. Оно обладает уникальным набором полезных микроэлементов, витаминов. Но не многие знают, что можно из нее приготовить. В…

В американском музее открылась онлайн-выставка рецептов времен Первой мировой войны

В то время как Национальный музей Первой мировой войны в Канзас-Сити (США, штат Миссури) прервал свою работу из-за пандемии COVID-19, недавно здесь открылась онлайн-выставка с кулинарными рецептами того периода. «Несмотря…