Простые рецепты

В Нюрнберге были названы победители XVI международного конкурса European Beer Star, организатором которого выступает баварская Ассоциация частных пивоварен. В этом году на мероприятии было представлено 2483 сорта пива. 1019 из них были немецкими, остальные – из 47 стран мира. Участники конкурса были награждены в 67 категориях. Российские пивоварни получили две медали – серебро досталось пивоварне «ТАРКОС.BREWLAB» за Quadrupel в категории «Крепкий тёмный эль в бельгийском стиле», бронзы удостоилась «Московская пивоваренная компания» за «Трехгорный оригинальный» в категории «Биттер в английском стиле». Больше всего медалей (78) на European Beer Star завоевала Германия, за ней в тройке лидеров Италия и Бельгия. Продукцию пивоваров оценивали 145 профессиональных дегустаторов из 28 стран мира.