Специалисты обнаружили плесень в миндале

Эксперты Росконтроля провели исследование миндаля, закупив орехи пяти торговых марок в российских магазинах. К вкусу и запаху исследуемой продукции у специалистов не возникло никаких претензий. Все ядра миндаля не имели повреждений и лишней влаги, а также не содержали микотоксинов. Тем не менее, продукция некоторых брендов содержала плесень, при этом в двух образцах ее количество было приближено к максимально допустимому уровню.

По словам экспертов, некоторые виды плесени выделяют токсины, которые могут быть опасны для здоровья человека, поэтому эти две торговые марки были определены в черный список. Помимо этого, в миндале одной из них также содержался кадмий, не превышающий допустимую норму. Три других бренда миндаля были рекомендованы исследователями к приобретению.

Читайте также:  Ресторан в Дубае предлагает сыр Буррата, покрытый золотом

Консервы оптом в москве по низким ценам.

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Спонсоры
Жители Японии нашли способ развлекаться в самоизоляции, организуя застолья онлайн

Во всем мире пабы и рестораны закрываются из-за вспышки вируса COVID-19...

Итальянская винодельня выпустила «поддерживающее» вино на фоне эпидемии коронавируса

Итальянская винодельня Zorzettig из Фриули выпустила ограниченную серию красного вина, призванного...

Российские ученые создали полезный майонез

Ученые из Крымского федерального университета разработали рецептуру полезного майонеза, состоящего исключительно...

В Италии создали Моцареллу, заполненную Нутеллой

Шоколадно-ореховая паста Нутелла и сыр Моцарелла из буйволиного молока – два...

Закрыть